Pizza de zucchini a la parrilla

Limpias los zucchini, le cortas las puntas y los cortas en pequeños cuartos

Los colocas en la pizzera con aceite, sal y pimienta y los llevas al fuego hasta dorarlos

Una vez listo, le agregas el huevo batido y lo llevas nuevamente al fuego, intenta que la preparación cubra la mayor parte de la pizzera

Cuando el huevo ya se cocino, la cubris con salsa de tomate orégano y queso

Una vez que el queso se derritio ya sacas del fuego, Para servir usa una espatula