
Ingredientes
- 1 Taza Polenta magica (se hacia con la comun pero tarda mucho)
- 5 cdas Grasa de vaca
- C/n Sal
- 1 cdta Colmada de pimenton
- 1/2 cdta Ají molido
Preparación
1
Derretimos la grasa en sartén y agregamos el ají molido y pimentón, salando mezclamos bien y reservamos.
2
Cocemos la polenta en agua hasta consistencia buscada. Agregamos la grasa c/condimentos y uniformamos, salamos a gusto. Se sirve caliente.
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