Pollo a la cerveza en disco de arado

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo a la cerveza en disco de arado

Ingredientes

  1. 1 Pollo
  2. 5 Cebollas
  3. 1 Paquete Espinaca
  4. 500 cc Crema de leche
  5. 1 litro Cerveza
  6. litro Sal
  7. Pimienta

Preparación

1

Cortar el pollo en trozos grandes, agregar aceite de oliva la disco y dorarlos. Una vez dorados completamente retirar y reservalos.

2

Cortar la cebolla en juliana, agregar aceite al disco y comenzar a dorarlas cuando empiezan a tiernizarse agregar nuevamente el pollo salpimentar y agregar la cerveza.

3

Una vez que el líquido se redujo a la mitad agregar la crema de leche y el paquete de espinacas cortado y limpio

4

Cocinar durante 15 minutos y servir acompañado con papas rotas.

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