Ingredientes
- 1 Suprema cortada en tira
- 2 Papas medianas
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Batata mediana
- 1/2 Media cebolla
- 1/2 Media morron rojo
- 1/2 Morron verde
- 1 Ajo
- Sal y pimienta
- Orégano y condimento para pizza
- 1/2 Puré de tomate
Preparación
1
Cortar en tiras la cebolla y los morrones, cortar en rodajas la papa, batata y zanahoria. Cortar el ajo a la mitad o picarlo como más les guste. La Suprema cortarla en tiras.
2
En una sartén grande colocan en morrón la cebolla reogarlo un poquito y agregarle el pollo y la zanahoria, cocinar unos minutos y ponerle el puré de tomate, mezclar y colocarle las papas y baratas por encima. Tapar y dejar cocinar unos minutos. Luego mezclar y condimentar bien agusto. Terminar la cocción
3
Servir y disfrutar!
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