Ingredientes
- Pata muslo o un pollo trozado
- Pimiento
- Tomate
- Cebolla
- Hoja Laurel
- Bondiola o panceta
- litro Sal
Preparación
1
Cortar el pollo en porciones. Salar
2
Armar la espada colocando pollo panceta o bondiola, laurel, una rodaja de cebolla, tomate, hasta terminar.
3
Prendet el fuego y cuando haya brazas. Cocinarlo lentamente.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo a la espada?
Pollo a la espada es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo a la espada?
Los ingredientes principales son: Pata muslo o un pollo trozado; Pimiento; Tomate; Cebolla; Hoja Laurel; Bondiola o panceta.
Comentarios
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