Pollo adobado con cebolla
El Pollo adobado con cebolla, también conocido como Pollo al estilo Marilu, es un plato cubano lleno de sabores. La mezcla de adobo y cebolla le proporciona un sabor unico. Simplemente adoba las supremas de pollo por varias horas.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 900 g Suprema de pollo
- 1 Taza Cebolla picada
- 30 g Ajo
- 1/2 cda Aceite
- 1 Taza Adobo de espinaca
- 1/2 Taza Vino blanco
- 2 pizcas Nuez moscada
- 1/2 Taza Jugo de naranja
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Las supremas de pollo se adoban durante 3 o 4 horas con jugo de naranja, ajo machacado, sal, pimienta y nuez moscada.
Luego, se doran a la plancha y se rocian con vino blanco.
Posteriormente, se cubren con cebolla y cebollino, y se colocan en el horno a fuego medio para terminar de cocinar.
Finalmente, se espolvorean con perejil bien picado antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo adobado con cebolla?
La receta de Pollo adobado con cebolla lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo adobado con cebolla?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo adobado con cebolla?
Pollo adobado con cebolla es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo adobado con cebolla?
Los ingredientes principales son: 900 g Suprema de pollo; 1 Taza Cebolla picada; 30 g Ajo; 1/2 cda Aceite; 1 Taza Adobo de espinaca; 1/2 Taza Vino blanco.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta