Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 3 cdas Puré de tomate
- 1 Chorro Leche
- 3 cdas Curry
- Sal. orégano. pimienta
- 1 Taza Mediana arroz
- 1 cda Maicena
Preparación
1
Sofreimos la cebolla mientras se calienta el agua para agregar el arroz Como guarnicion
2
Agregamos el pollo cortado en cubitos que se doren luego agregamos un chorro de leche con una cucharada de maicena agregamos el curry y los condimentos la sal y las tres cucharadas de salsa de tomate
3
La receta original lleva leche de coco opcional crema de leche pero como no tenia use leche entera con una cucharada de maicena para espesar un poco la salsa
4
Una vez hervido el arroz colamos y le agregamos el pollo junto con la salsa de curry para decorar un poco de perejil
5
Para mi nuevo sabor el curry no lo habia probado y me encanto
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