Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 3 cdas Puré de tomate
- 1 Chorro Leche
- 3 cdas Curry
- Sal. orégano. pimienta
- 1 Taza Mediana arroz
- 1 cda Maicena
Preparación
Sofreimos la cebolla mientras se calienta el agua para agregar el arroz Como guarnicion
Agregamos el pollo cortado en cubitos que se doren luego agregamos un chorro de leche con una cucharada de maicena agregamos el curry y los condimentos la sal y las tres cucharadas de salsa de tomate
La receta original lleva leche de coco opcional crema de leche pero como no tenia use leche entera con una cucharada de maicena para espesar un poco la salsa
Una vez hervido el arroz colamos y le agregamos el pollo junto con la salsa de curry para decorar un poco de perejil
Para mi nuevo sabor el curry no lo habia probado y me encanto
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pollo al curry?
Pollo al curry es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al curry?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga de pollo; 1 Cebolla; 3 cdas Puré de tomate; 1 Chorro Leche; 3 cdas Curry; Sal. orégano. pimienta.
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