Pollo al horno de barro con papas especiadas

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pollo al horno de barro con papas especiadas

Ingredientes

  1. 1 Pollo
  2. 1 kg Papas con cascara
  3. C/n Especia
  4. C/n Sal aceite pimienta
  5. Manteca

Preparación

1

Despegar con cuidado la piel del pollo y untar manteca debajo de la piel en este caso yo hice una manteca especiada con orégano ají molido y pimentón

2

Lavar las papas y agregarle un chimichurri a base de ajo perejil ají molido y pimienta con un poco de aceite y sal a gusto

3

Llevar a horno moderado en 180 o 200 grados

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta