Ingredientes
- 3 Dientes Ajo
- 2 Patas
- 2 Muslos
- 1 Pechuda al medio
- Sal pimienta
- oz Aceite de gira
Preparación
Pasamos los dientes de ajo por la exprimidora de ajos, volcando su jugo en 3 cucharadas de aceite, los restos que quedan en el exprimidor los picamos y adjuntamos al aceite.
Sal pimentamos las presas y llevamos al parrigas, parrilla u horno.
Cuando se inicia el dorado pintamos con la mitad de la salsa de ajo y aceite.
Cuando se termina de un lado, volteamos y repetimos del segundo lado con el resto de aceite y ajo.
Cuando está listo, servimos acompañado por Anco al natural (hervido).
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo al jugo de ajo en parrigas?
La receta de Pollo al jugo de ajo en parrigas lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo al jugo de ajo en parrigas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo al jugo de ajo en parrigas?
Pollo al jugo de ajo en parrigas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al jugo de ajo en parrigas?
Los ingredientes principales son: 3 Dientes Ajo; 2 Patas; 2 Muslos; 1 Pechuda al medio; Sal pimienta; oz Aceite de gira.
Comentarios
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