Pollo asado con hierbas provenzales
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Pollo picado
- 1 pizca Sal
- Hierbas provenzal
- 1 Taza Caldo de pollo
- 1 Sobre crema de hongos
- 1 Lata Crema de leche
- 2 cdas Aceite
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar esta receta, se debe comenzar por poner el pollo sazonado en una fuente de horno con sal, pimienta y hierbas provenzales.
Luego, es importante esparcir el aceite por encima del pollo y colocarlo en una fuente refractaria.
A continuación, se debe agregar el caldo de pollo y llevar la fuente al horno precalentado a 180C por aproximadamente 40 minutos hasta que el pollo este tierno.
Una vez que el pollo este en su punto, se debe agregar la crema de hongos y la crema de leche, rectificar la sazon con sal y pimienta, y volver a introducir la fuente al horno por 10 minutos adicionales.
Luego, se deben remover los jugos de la fuente y servir el pollo acompañado de papas al vapor o puré de patata.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo asado con hierbas provenzales?
La receta de Pollo asado con hierbas provenzales lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo asado con hierbas provenzales?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo asado con hierbas provenzales?
Pollo asado con hierbas provenzales es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo asado con hierbas provenzales?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pollo picado; 1 pizca Sal; Hierbas provenzal; 1 Taza Caldo de pollo; 1 Sobre crema de hongos; 1 Lata Crema de leche.
Comentarios
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