Pollo con tomillo

El pollo con tomillo es una deliciosa opcion para el almuerzo. Con una mezcla de ingredientes simples como cebollas, chile dulce y tomates, lograras un platillo lleno de sabor. El toque final de tomillo resalta su exquisita combinacion de sabores. Ideal para disfrutar en cualquier ocasion.

Platos principalesDe Costa Rica
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pollo con tomillo

Ingredientes

  1. 1 kg Muslos de pollo
  2. 1 Rollito de tomillo
  3. 2 Cebollas
  4. 1 Chile dulce
  5. 2 Tomates
  6. 3 Papas
  7. Salsa inglesa
  8. 2 cdas Manteca
  9. Aceite de achiote
  10. 1 pizca Sal
  11. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Para preparar esta receta, se recomienda comenzar condimentando el pollo con sal y pimienta.

2

Luego, en una sartén, se procede a calentar aceite de achiote y un poco de mantequilla, anadiendo posteriormente el pollo para sofreir hasta que las piezas queden doradas.

3

Seguidamente, se deben agregar las cebollas, el chile dulce y los tomates, removiendo bien e incorporando las papas.

4

Para realzar el sabor, se recomienda condimentar con sal, pimienta y tomillo, cocinando a fuego bajo hasta que el pollo este cocido.

5

Por ultimo, se sugiere servir este delicioso platillo acompañado de arroz blanco, ensalada y patacones.

6

Una combinacion perfecta para disfrutar en cualquier momento del dia!

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