Pollo en salsa blanca
El Pollo en salsa blanca es un platillo suave y elegante, donde las pechugas se rellenan con hongos y tocineta, cubiertas con una deliciosa salsa cremosa. Perfecto para consentirte con un sabor exquisito en cada bocado. Una receta fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pechugas deshuesadas
- 200 g Tocineta
- 1 Crema dulce
- 1 Sobre de crema de hongos
- 2 cdas Mostaza
- 1 Lata Hongos en tajadas
- 1 pizca Sal
- Condimento
Preparación
Marinar las pechugas con sal, mostaza y condimentos, luego cortarlas al centro para rellenarlas con los hongos.
Cortar la tocineta a lo largo en tiras y envolver cada pechuga, asegurando con un palillo de dientes.
Colocar las pechugas en una bandeja apta para horno y cubrirlas con la mezcla de crema dulce y crema de hongos.
Tapar con papel aluminio y hornear a 200C durante 40 minutos hasta quedar bien cocidas y doradas.
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