Pollo encebollado

El pollo encebollado es un plato tradicional, lleva mucha cebolla lo que da al pollo un sabor dulce y fantastico. Es una delicia gastronomica con pollo, cebolla, ajo y especias, ideal como plato principal o relleno para tacos.

4(2)

Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Pollo encebollado

Ingredientes

  1. 1 Pollo picado
  2. 3 Cebollas medianas
  3. 120 g Harina de trigo
  4. 1 pizca Sal
  5. 1/2 Barra de margarina

Preparación

1

Hierve el pollo picado durante 20 minutos y escurrelo. Mientras tanto, dora la harina en un sartén.

2

Corta las cebollas en rodajas. Frie el pollo con la margarina durante 20 minutos, luego añade las cebollas y cocina 10 minutos más.

3

Agrega sal al gusto y espesa con la harina dorada. Sirve con arroz o tortillas.

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo encebollado?

La receta de Pollo encebollado lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Pollo encebollado?

Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Pollo encebollado?

Pollo encebollado es una receta difícil, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Pollo encebollado?

Los ingredientes principales son: 1 Pollo picado; 3 Cebollas medianas; 120 g Harina de trigo; 1 pizca Sal; 1/2 Barra de margarina.

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