Pollo Tandoori
El pollo Tandoori es una explosion de sabores proveniente de la gastronomia india. La combinacion de especias y el marinado largo hacen que cada bocado sea una experiencia culinaria unica. Perfecto para compartir con familia y amigos en una comida especial.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Muslos de pollos
- 120 g Yogur natural
- 1 cdta Pimienta negra
- 1 cdta Pimentón picante
- 1 cdta Ajo en polvo
- 1 Limón
- 1 cdta Cardamomo
- 1 cdta Garam masala
- 1 cdta Nuez moscada
- 1 cdta Comino
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Jengibre rallado
- 1 cdta Pimentón dulce
Preparación
Para preparar este delicioso plato, comience quitando la piel de los muslos de pollo y reservandola.
Con un cuchillo, haga pequeños cortes en el pollo.
En un bol, combine el yogur, el jugo de limón y los demas ingredientes.
Pinte el pollo con está mezcla y dejelo marinar en el refrigerador durante 8 a 12 horas.
Precaliente el horno a 200C y coloque el pollo en una placa.
Llevelo al horno y cocinelo durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que este dorado.
Una vez que este listo, retire el pollo del horno y sirvalo para disfrutar de su exquisito sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo Tandoori?
La receta de Pollo Tandoori lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo Tandoori?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo Tandoori?
Pollo Tandoori es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo Tandoori?
Los ingredientes principales son: 4 Muslos de pollos; 120 g Yogur natural; 1 cdta Pimienta negra; 1 cdta Pimentón picante; 1 cdta Ajo en polvo; 1 Limón.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta