Ingredientes
- 500 ml Leche
- 100 g Semola
- 150 g Azúcar
- 1 Huevo
- C/n Vainillin
Preparación
1
En un recipiente poner a hervir 350 ml de leche
2
Una vez que hierva la leche, añadir el preparado frío, revolviendo hasta que espesa la. Mezcla.
3
En otro batir el resto de la leche con la semola, azúcar y huevo más vainillin. (Esto evita que se forme grumos)
4
Luego verter en un molde previamente caramelado. Enviar a la heladera
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