Pulpeta de res al pincho
La pulpetas de res al pincho son una delicia cubana. Una mezcla de carne molida, cebolla, y pan rallado cocinada a la parrilla. Perfecta para compartir en familia con papas fritas o vegetales a la parrilla.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Carne molida de r
- 1 pizca Pimienta negra
- 1/2 Taza Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- 2 Hojas Laurel
- 3 Huevos
- 1/2 Taza Pan rallado
- 1 cda Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
En una olla, se coloca la masa de carne molida, sal, cebolla, laurel, pan rallado y los huevos revueltos.
Se deja enfriar por 10 minutos en refrigeracion.
Una vez completada está operacion, se coloca la carne en los palos de brocheta y se cocina a la parrilla.
Este plato se acompana con papas fritas o vegetales a la parrilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pulpeta de res al pincho?
La receta de Pulpeta de res al pincho lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pulpeta de res al pincho?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pulpeta de res al pincho?
Pulpeta de res al pincho es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pulpeta de res al pincho?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Carne molida de r; 1 pizca Pimienta negra; 1/2 Taza Cebolla; 2 Dientes Ajo; 2 Hojas Laurel; 3 Huevos.
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