Ingredientes
- 2 Zanahorias
- Tomillo fresco
- 2 cdas Manteca
- 100 cc Caldo
Preparación
1
Pelar y cortar las zanahorias en cubos chicos
2
Derretir la manteca en una sartén y rehogar
3
Agregar las hojitas de tomillo, cubrir apenas con el caldo y tapar con papel manteca. Dejar cocinar a fuego bajo hasta que esten tiernas las zanahorias y se consuma el líquido
4
Destapar y pisar. Ya tiene abundante manteca solo gregar sal y pimienta. Ideal para acompañar carnes
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Puré de zanahorias y tomillo?
Puré de zanahorias y tomillo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Puré de zanahorias y tomillo?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias; Tomillo fresco; 2 cdas Manteca; 100 cc Caldo.
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