Puré mixto de verduras con aderezo de zanahorias y ajo

Pelar y cortar los zapallitos, las papas y el calabacin.

Hervir las verduras y una vez cocidas colgarlas y pisarlas.

Rallar y cortar la zanahoria y colocarla en una licuadora junto con una cucharada de aceite, la leche y el ajo. Licuarlo todo.

Agregar el aderezo al puré pisado, mezclar bien y agregar sal!