Raita de tomates
Raita de tomates, una crema especiada a base de tomates y yogur, ideal para untar en panes o como aderezo. Se mezclan tomates picados con yogur y especias, se enfria y se decora con cilantro. Deliciosa para acompanar comidas en cualquier momento del dia.
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Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Tazas Yogur natural
- 1 Taza Cebolla colorada picada
- 1 cda Cebolla de verdeo picada
- 3 Tomates rojos
- 1 cda Cilantro fresco picado
- 1 Taza Pepino cortado en cubos
- 1 cda Sal
- 1 cdta Comino en polvo
- 1 cdta Pimienta negra
- 1 cdta Garam masala
Preparación
1
Para preparar la receta, se comienza picando los tomates.
2
Una vez listos, se deben mezclar a la perfeccion con todos los ingredientes, a excepcion del cilantro.
3
Una vez mezclados todos los ingredientes, se sirve el plato frío y se decora con cilantro picado por encima.
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