Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas
Duración
1 Hora
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- Salsa blanca espesa
- 200 ml Leche
- 20 g Manteca
- 30 g Almidón de maíz
- Sal fina
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Nuez moscada rallada
- 1 Lata Choclo, 200 gr
- Salsa blanca espesa
- 1 Cebolla grande
- 1 Docena tapa de empanadas para horno
- C/n Queso cremoso
Preparación
Primero preparar la salsa. En un sartén derretir la manteca agregar el almidon de maíz, cocinar 2 minutos revolviendo continuamente. Agregar la leche poco a poco y revolver rapidamente, cocinar a fuego mediano sin dejar de revolver y hervir 2 minutos más condimentar con sal pimienta y nuez moscada y está lista para utilizar. Dejar que se enfrie.
Aparte rehogar una cebolla grande picada en cuadritos. Luego mezclar con la salsa blanca, y choclo, sal, pimienta, nuez moscada etc (el condimento que más les guste)
Colocar el relleno en cada tapa con un cuadrito de queso. Armar las empanadas y llevar al horno a 200 hasta que este dorado a gusto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas?
La receta de Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas?
Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Relleno de choclo y salsa blanca para empanadas horneadas?
Los ingredientes principales son: Salsa blanca espesa; 200 ml Leche; 20 g Manteca; 30 g Almidón de maíz; Sal fina; 1 pizca Pimienta negra.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta