Ingredientes
- 1 Repollo blanco
- Aceite can't necesaria
- Ajo picado
- C/n Pimenton, orégano, curcuma etc
Preparación
1
Vamos a cortar en cuartos el repollo y acomodar en una bandeja previamente humedecida con poquito de aceite o rocio vegetal.
2
Aparte en un recipiente vamos a poner los condimentos elegidos. Yo use sal pimentón, 2 ajos picaditos, orégano y pizca de curcuma. Pueden usar otros. Y agregar un poquito de aceite y mezclar. Pincelar con ese aceite condimentado cada cuarto de repollo
3
Llevar a horno fuerte hasta que este cocido. Seran unos 15 minutos de horno. La idea es que quede por dentro algo tierno y la cubierta quedara crocante. Una delicia de guarnicion!
Comentarios
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