Ingredientes
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron verde
- 2 Dientes Ajo
- 1 Lata Choclo
- 3 Huevos
- Manteca
- Papa
- Pimienta
- litro Sal
- Ají molido
- Orégano
- Cordero
Preparación
1
Picar los morrones y el ajo, cocinar a fuego lento en una sartén con un poquito de aceite hasta que este blandito, agregar el choclo y dejar cocinar todo junto.
2
Mientras pelar, cortar las papas y hervir con sal a gusto. Una vez listo esto continuamos con nuestro revuelto. Agregar a la mezcla los 3 huevos y mezclar un poco
3
Agregar el cordero ya cocido e integrar, a esto le agregamos los condimentos mencionados y gusto!
4
Cuando las papas esten listas hacer el puré, una vez que este bien pizado agregar manteca a gusto y mezclar! Ahora si. A comer!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Revuelto de cordero con puré de papas?
Revuelto de cordero con puré de papas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Revuelto de cordero con puré de papas?
Los ingredientes principales son: 1/2 Morrón; 1/2 Morron verde; 2 Dientes Ajo; 1 Lata Choclo; 3 Huevos; Manteca.
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