Ingredientes
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Papa mediana
- 1 Batata
- 1 Huevo
- 6 Dientes Ajo
- C/n Fideo
- C/n Manteca o margarina
Preparación
1
En una sartén colocar un poco de aceite, saltear 3 dientes de ajo cortados chiquito con las verduras cortadas en tiritas finas, así no tardan tanto en cocinar, colocar la sal un pedacito de margarina p darle un gustito distinto y si desean condimentos.
2
Una vez que las verduras estan cocinadas agregar el huevo e ir mezclando hasta que se integre todo. Reservar.
3
En una olla poner a cocinar los fideos a eleccion. Aparte poner al fuego una sartén con un poquito de manteca o margarina y 3 dientes de ajo cortados chiquitos, cocinarlos solo unos segundos.
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