Revuelto de zucchini con semillas de calabaza

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Revuelto de zucchini con semillas de calabaza

Ingredientes

  1. Zucchini chico
  2. 1 Huevo
  3. Semillas de calabaza
  4. Sal, pimienta y curry

Preparación

1

Colocar en sartén caliente las semillas (previa activacion) 5 minutos. Retirar y colocar el zucchini limpio, rallado+ especias 2 min y luego el huevo. Mezclar todo y al finalizar agregar las semillas.

2

}Activar es dejar en remojo, en este caso ideal 8hras en heladera xej. Pero si es menos tiempo o te olvidaste cocina igual!

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