
Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 100 ml Leche
- 130 g Azúcar
- 40 g Manteca pomada
- 2 Huevos
- Esencia de. vainilla
- 25 g Levadura
Preparación
1
Primero mezclar la leche con los huevos y reservar
2
Luego mezclar la harina el azúcar y la levadura y a esto agregarle los líquidos
3
Cuando casi tenemos el bollo agregar la manteca pomada. Vas a ver que es una masa pegajosa pero amasas 5 minutos y queda Lisa.
4
Dejar descansar 20 minutos y estirar com palote. Cortar del tamaño deseado y hacerle agujero en el centro
5
Calentar el aceite y freír. Decorar con glase y granas
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