Ingredientes
- 500 g Harina
- 150 g Azúcar
- 50 g Manteca o aceite
- 50 g Levadura fresca o 10 gr de levadura seca
- Esencia de vainilla
- litro Raydura de limón o naranja (opciona
- g Asa para freír (abundante)
- 200 _ 250 cm de agua tibias
- 50 g Cacao en polvo o más si se desea
- Azúcar impalpaple o comun para rebozar
Preparación
1
Preparar la levadura con una pizca de azúcar y una cucharada de harina con agua tibia que sacamos del agua total a utilizar.
2
Mezclar la harina Y el cacao junto con el azúcar y ponerle la manteca colocar la levadura y amasar incorporando poco a poco el agua y debe quedar una masa suave y Lisa
3
Dejar leudar luego estirar cortar con un vaso los circulos y en el centro con una tapa de alguna botella dejar leudar 20 minutos cocinar en grasa caliente sacar de la fritura y pasar por azúcar. Esperar a que esten tibias y disfrutar!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta