Salmon con trigueros
El Salmon con trigueros es un platillo fácil de preparar. El protagonista es el salmon, acompanado de pasta y sabrosos espárragos salteados. Ideal para recibir el otono en compania de seres queridos. Los ingredientes se combinan para crear una deliciosa y balanceada comida. Disfruta cada bocado.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Filetes de salmones
- 300 g Espárragos finito
- 1/4 kg Pasta corta
- 2 Tomates
- 1 Taza Aceite de oliva
- Albahaca
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Los espárragos se lavan y se saltean durante 3 minutos en una sartén con aceite de oliva.
Luego, se colocan en una fuente y se sazonan.
En una olla con abundante agua, se cocina la pasta hasta que este al dente.
Después, se escurre y se traslada a una fuente.
Se pela y se corta el tomate en daditos.
Se incorpora a una sartén con aceite caliente, se añade sal y pimienta, y se saltean durante 2 minutos.
Se retiran del fuego y se agrega la albahaca picada finamente.
Está salsa se distribuye sobre la pasta.
Se sazonan los filetes de pescado con sal y pimienta, y se cocinan sobre una plancha ligeramente engrasada por unos 3 minutos por cada lado.
Para servir, se colocan los filetes de pescado calientes, acompanados de la pasta con la salsa de tomate y los espárragos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salmon con trigueros?
La receta de Salmon con trigueros lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salmon con trigueros?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salmon con trigueros?
Salmon con trigueros es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salmon con trigueros?
Los ingredientes principales son: 4 Filetes de salmones; 300 g Espárragos finito; 1/4 kg Pasta corta; 2 Tomates; 1 Taza Aceite de oliva; Albahaca.
Comentarios
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