
Ingredientes
- 1 cda Harina comun
- 25 g Manteca
- 1 Taza (ya preparada) de leche en polvo
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n "sabor en polvo 4 quesos"
Preparación
1
Derretir la manteca teniendo cuidado que no se queme.
2
Agregar la harina y revolver hasta formar una pasta.
3
De a poco (para que no queden grumos) ir anadiendo la leche fría o tibia. Sin dejar de revolver.
4
Cuando ya se formo una salsa espesa, agregar: pimienta, sabor en polvo 4 quesos y sal.
5
Seguir revolviendo hasta que todos los ingredientes esten bien mezclados.
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