Ingredientes
- 1 litro Leche descremada (reservar media taza)
- 2 Dientes Ajo
- 2 cdas Almidón de maíz
- Sal, pimienta nuez moscada
Preparación
Colocar la leche en una cacerolita, junto con los ajos y llevar a hervir en fuego mínimo.
Disover en la 1/2 taza de leche fría que resevamos el almidon de maíz.
Cuando la leche de la cacerola rompe el hervor, agregar en forma de hilo la fecula disuelta, sin dejar de revolver.
Retirar los ajos, dejar cocinar unos minutos, siempre mezclando.
Apagar el fuego salpimentar, y poner media cdta. De nuez moscada. Lista para usar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa blanca light?
La receta de Salsa blanca light lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa blanca light?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa blanca light?
Salsa blanca light es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa blanca light?
Los ingredientes principales son: 1 litro Leche descremada (reservar media taza); 2 Dientes Ajo; 2 cdas Almidón de maíz; Sal, pimienta nuez moscada.
Comentarios
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