Carne de res con verduras

Una deliciosa combinacion de carne de res marinada y salteada con verduras en una sabrosa salsa. Una receta rapida de preparar que dejara satisfechos a tus comensales. Un plato reconfortante y lleno de sabor para disfrutar en cualquier ocasion.

Platos principalesChina
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Duración

40 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Carne de res con verduras

Ingredientes

  1. 400 g Carne de r
  2. 1/2 cda Almidón de maíz
  3. 1 Cebolla cambray
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Brócoli
  6. 1 Pimiento rojo
  7. 1/2 cda Miel
  8. 1 Salsa inglesa
  9. 1 cda Salsa de soya
  10. 1 cdta Agua
  11. 1/2 cda Vino de arroz
  12. 2 Ajos
  13. 1 cda Salsa de soja
  14. Pimienta molida
  15. 1 cda Almidón de maíz

Preparación

1

Marina la carne en un bol con maicena, salsa inglesa, salsa de soja, agua, miel y vino por 30 minutos.

2

Prepara las verduras: pica el ajo, rebanar las cebollas, cortar el pimiento y el brocoli.

3

En un wok con aceite, sofrie las cebollas cambray y el ajo hasta que esten transparentes; añade la carne y sella.

4

Agrega las verduras y la salsa, cocina hasta que las verduras esten suaves y la salsa espese ligeramente.

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