Ingredientes
- 400 g Carne molida
- Morrón
- Cebolla
- Almidón de maíz
- Avena
- Fideos a eleccion
Preparación
1
A la carne agregar una taza de avena condimentos a gusto y amasar.
2
Formar bolitas lo ideal seria todas del mismo tamaño para la cocción, colocar en sartén con aceite para sellarlas
3
Preparar medio morrón con media cebolla en una cacerola agregar condimentos, puré de tomates una taza de agua y una cuchara de maicena agregar las bolitas de carne y cocinar por 15 minutos, acompañar con pastas a eleccion en mi caso use tallarines (rinde 6 porciones)
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