Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 Cebolla grande
- 1 Zanahoria
- 1 rama Apio
- 2 Dientes Ajo
- 1 Vaso Vino tinto
- 5 Tomates
- C/n Sal
- C/n Pimienta
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Picar la cebolla y el apio en trocitos pequeños y rallar la zanahoria.
2
Colocar aceite de oliva en una sartén o cacerola, una vez caliente colocar las verduras y sofreirlas.
3
Añadir la carne y cocinarla.
4
En un bowl colocar los 5 tomates cortados con un poco de aceite de oliva y triturarlos.
5
Una vez que la carne este cocida, agregar los tomates triturados y los dientes de ajo enteros.
6
Cuando todo este bien integrado agregar el vaso de vino y dejar reducir hasta que la salsa este suficientemente espesa.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salsa bolonesa fácil?
Salsa bolonesa fácil es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa bolonesa fácil?
Los ingredientes principales son: 500 g Carne picada; 1 Cebolla grande; 1 Zanahoria; 1 rama Apio; 2 Dientes Ajo; 1 Vaso Vino tinto.
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