Salsa Bolonesa

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Salsa Bolonesa

Ingredientes

  1. 1/2 Carne picada
  2. 1 Ajo
  3. 1 Cebolla blanca
  4. C/n Comino
  5. Sal/ pimienta negra y blanca
  6. 1 pizca Laurel triturado
  7. Albahaca seca
  8. 1 Lata Puré de tomate

Preparación

1

En una sartén rehogar la carne a fuego alto, cuando cambie de color agregar el ajo machacado. Removerlo.

2

Añadir la cebolla cortada chiquita, mezclar y condimentar con laurel, albahaca seca, comino, sal y las dos pimentas.

3

Verter el puré de tomate, revolver con cuchara de madera. Bajar el fuego y dejar cocinar por 10 minutos.

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