
Ingredientes
- Pasta cocida
- C/n Agua de coccion de la pasta
- 1 Yema
- litro Sal
- Pimienta
- Queso rallado
- Panceta previamente cocida o jamon
Preparación
1
En un bowl poner la yema, el queso la sal y la pimienta, mezclar.
2
En una sartén, fuera del fuego, poner la pasta, la preparación de yema, un poco del agua de cocción y la panceta o el jamon, mezclar todo hasta que quede cremoso y servir.
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