Ingredientes
- 3 Dientes Ajo
- 1 Huevo
- 1 Taza Aceite de oliva
- 1 cda Jugo de limón
- Sal y pimienta
- Ají molido
- litro Perejil
Preparación
1
Pelar los dientes de ajo y con la ayuda de un mixer procesar junto con la cucharada de limón
2
Una vez triturados agregar el huevo la sal y la pimienta y batirlos echando el aceite en un hilo muy fino.
3
Si tenes alguien que te ayude con el aceite mejor. Seguir hasta que tenga una consistencia cremosa. Cuidar que no se corte.
4
Cuando tenga la consistencia deseada agregar el perejil a gusto y el ají molido. Recuerde que sale picantito y sabroso.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salsa de ajo picante?
Salsa de ajo picante es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa de ajo picante?
Los ingredientes principales son: 3 Dientes Ajo; 1 Huevo; 1 Taza Aceite de oliva; 1 cda Jugo de limón; Sal y pimienta; Ají molido.
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