Ingredientes
- C/n Berenjena
- C/n Cebolla
- C/n Zanahoria
- 1 Sobre salsa de tomate
- C/n Condimento
Preparación
1
Picar las cebollasy empezar a cocinar.
2
Rallar las zanahorias y agregar las mientras se cocinan colocar un chorrito de agua o aceite lo que desee también le puede agregar morrón yo no le puse.
3
Picar las berenjenas y colocarlos a la olla.
4
Cocinar y colocar condimentos a gusto.
5
Cocinar más somenos 10 minutos y agregar la salsa.
6
Salsa último paso.
7
Y servir se puede acompañar con arroz, fideos, solos con pan o tortas fritas como deseen es muy rico
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