Ingredientes
- 500 g Puerros y cebollas de verdeo
- 2 Dientes Ajo
- 1 Frasco Crema chico
- 2 cdas Queso en hebra
- C/n Sal
Preparación
1
Lavar los puerros y verdeos y utilizar toda la planta, cortar bien chiquito y rehogar en aceite de girasol
2
A fuego mínimo agregar la crema, la sal y cocinar 5 minutos maximo. Agregar el queso rallado antes de apagar el fuego y apenas calentar colocando la tapa
3
Apagar y dejar reposar unos minutos antes de servir. Ideal para pastas.
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