
Ingredientes
- 200 ml Leche
- C/n Verdeo
- 1 Cubo verdura
- Queso crema 2cdas (puede replanzarce por queso fundido)
Preparación
1
Lavar la cebolla verdeo, picar y dejar lista para saltearla
2
Poner a fuego medio, en sartén con un chorrito de aceite, junto a un caldo de verdura.
3
Cuando este medio punto agregar agua, 1/4 vaso. Para quitar la acidez de la. Misma.
4
Una vez disuelto el caldo se le agrega el queso crema y la leche, revolviendo constantemente hasta obtener una salsa homogenea. Y chan! Una salsa deliciosa
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