Salteado de vegetales y pollo

Cortar los vegetales del mismo grosor y largo para que tengan una cocción pareja.

En una sartén o wok pone aceite y cocina los vegetales. Pone a cocinar el arroz en una olla con agua.

Corta la pechuga en pequeños trozos o tiras y sellalos en una plancha bien caliente.

Incorporar el arroz a los vegetales y añadir la cantidad de salsa de soja que creas necesaria.

Incorporar el pollo. Revolver unos minutos y servir. Decorar con semillas.

Disfrutar! Rinde dos porciones abundantes o 3 moderadas.