Ingredientes
- 2 Zapallitos verdes grandes
- 1 Cebolla grande
- 1 Huevo
- 2 cdas Aceite
- C/n Pimienta
- C/n Sal
Preparación
1
Cortar los zapallitos y la cebolla en cubos.
2
En una sartén colocar las 2 cucharadas de aceite.
3
Colocar la cebolla a cocinar y agregarle la sal para que saquen su jugo.
4
Cuando las cebollas ya esten blanqueadas incorporar los zapallitos (Si es mucha la cantidad tranquil@, se achican).
5
En 10/15 minutos ya deberian estar cocidos y blandos. Incorporar 1 huevo y revolver.
6
Una vez que el huevo se cocine ya está listo para servir. Podes usarlo para acompañar la merienda con unas tostadas.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Salteado de Zapallitos Verdes?
Salteado de Zapallitos Verdes es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado de Zapallitos Verdes?
Los ingredientes principales son: 2 Zapallitos verdes grandes; 1 Cebolla grande; 1 Huevo; 2 cdas Aceite; C/n Pimienta; C/n Sal.
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