Ingredientes
- 1 kg Harina leudente o 4 ceros con royal
- 1 cda Esencia de vainilla
- 4 Huevos
- 250 g Grasa vacuna o margarina
- Ralladura de limón y naranja
- Jugo de una naranja
- 1 cdta Sal 200 gms de azúcar
Preparación
1
En un bol colocar la harina y la materia grasa e ir incorporando con las manos, granulando.
2
Poner los huevos y demas e ir incorporando pero sin amasar, apretando.
3
Firmar una masa migosa taparla en film y poner en heladera por 30 minutos
4
Estirar, espolvorear con harina por arriba y abajo para que no se pegue al estirar, y cortar con la forma que deseen
5
Colocar en placa enmantecada, horno medio Hasta que doren los dos lados. Una vez frias, se pueden guardar en frascos y se conservan
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Scons de la abuela?
Scons de la abuela es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scons de la abuela?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina leudente o 4 ceros con royal; 1 cda Esencia de vainilla; 4 Huevos; 250 g Grasa vacuna o margarina; Ralladura de limón y naranja; Jugo de una naranja.
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