Ingredientes
- 1 cda Sopera manteca
- 2 Cebollas grandes
- 1 Diente Ajo
- 1 Papa pequena
- 1 litro Caldo de verdura
- C/n Crema de leche
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Cortamos la cebolla en juliana, picamos el ajo chiquito y rehogamos todo junto con la manteca.
Agregamos sal y pimienta a gusto y la papa cortada en cubos pequenos, cocinamos por aproximadamente 5 minutos.
Agregamos el caldo y dejamos que hierva. Una vez que hirvio, agregamos la crema de leche (a gusto) y dejamos cocinar por 5 minutos.
Retiramos del fuego y licuamos (procesamos) hasta el punto deseado. Y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa crema de cebolla (a mi manera)?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa crema de cebolla (a mi manera)?
Sopa crema de cebolla (a mi manera) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa crema de cebolla (a mi manera)?
Los ingredientes principales son: 1 cda Sopera manteca; 2 Cebollas grandes; 1 Diente Ajo; 1 Papa pequena; 1 litro Caldo de verdura; C/n Crema de leche.
Comentarios
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