Sopa crema papas, zapallo, zanahoria y albahaca

Argentinas
(0)

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sopa crema papas, zapallo, zanahoria y albahaca

Ingredientes

  1. 2 Papas medianas
  2. 2 Rebanadas Del zapallo amarillo
  3. 2 Zanahorias medianas
  4. 2 Caldos de verduras
  5. 1 litro Agua

Preparación

1

Pelar y lavar las verduras

2

Poner a hervir los caldos en el agua.

3

Poner las verduras y dejarlas cocinar hasta que esten blanditas.

4

Luego pasar todo por la licuadora y agregar las hojas frescas de albahaca.

5

Opcional queso rallado encima cuando se sirve en el plato.

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