Ingredientes
- 1 kg Moron
- 1 Taza Carne de r
- 3 Papas
- 2 Zanahorias
- 2 Apios
- 2 Ajos
- Zapallo
Preparación
En una olla, sofrie las cebollas, los ajos y los tomates hasta que esten dorados para potenciar sus aromas.
En otra olla, cocina la carne de res con agua y sal durante 15 minutos, formando un caldo sabroso.
Anade las papas, zanahorias, apios y morrón a la olla con la carne, agrega orégano y cocina por 20 minutos para que los sabores se mezclen.
Incorpora el sofrito de cebolla y morrón en la sopa y cocina 5 minutos más, sirviendo bien caliente para disfrutar todos sus sabores.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de moron?
La receta de Sopa de moron lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de moron?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de moron?
Sopa de moron es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de moron?
Los ingredientes principales son: 1 kg Moron; 1 Taza Carne de r; 3 Papas; 2 Zanahorias; 2 Apios; 2 Ajos.
Comentarios
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