Sopa de pollo
La sopa de pollo, un clasico reconfortante en las mesas latinoamericanas. Preparada con amor y paciencia, cada cucharada es un abrazo reconfortante. En cada hogar, su sabor unico se disfruta en todas las ocasiones, creando memorias que perduran. Una delicia intemporal.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 12 Tazas Agua
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Cebolla entera pelada
- 1 Tallo de apio
- 3 Zanahorias peladas y cortadas en rodajas
- 1 Batata pelada
- 1 Zapallo verde en rebanadas
- 1 Ajo
- 1 cda Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En una olla grande, se coloca el agua y se lleva a ebullición a fuego maximo.
Se añade la sal y una vez que este hirviendo, se agregan todos los ingredientes restantes.
Se reduce el fuego al mínimo y se cocina a fuego muy bajo durante un par de horas, pudiendo extenderse hasta cuatro horas, manteniendo una intensidad muy suave.
Al finalizar, se sirve la preparación caliente para su disfrute.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de pollo?
La receta de Sopa de pollo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de pollo?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de pollo?
Sopa de pollo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de pollo?
Los ingredientes principales son: 12 Tazas Agua; 1 Pechuga de pollo; 1 Cebolla entera pelada; 1 Tallo de apio; 3 Zanahorias peladas y cortadas en rodajas; 1 Batata pelada.
Comentarios
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