Sopa de queso
La Sopa de queso es una deliciosa y reconfortante opcion. Con sabores intensos y nutrientes esenciales como vitamina B9 y vitamina A, esta receta te invita a probar nuevos sabores y disfrutar de un plato reconfortante. Ideal para sorprender en la mesa.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Queso rallado
- 1 Taza Agua
- 1 Ajo
- 1/2 Cebolla
- 1 Laurel
- 2 Papas
- 1 Tomate
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 Taza Leche entera
- 4 cdas Aceite de oliva
Preparación
La cebolla y el ajo se pican en trozos pequeños y se sofrien en una olla con aceite hasta que se doren.
Luego se añaden las papas cortadas en trozos pequeños y se cocinan hasta que también se doren.
Se corta el jitomate y se agrega a la olla junto con el agua, se tapa y se cocina durante 20 minutos.
Se incorpora sal, pimienta, leche y queso triturado a la mezcla y se cocina por 10 minutos más.
Se decora con una hoja de laurel antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de queso?
La receta de Sopa de queso lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de queso?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de queso?
Sopa de queso es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de queso?
Los ingredientes principales son: 500 g Queso rallado; 1 Taza Agua; 1 Ajo; 1/2 Cebolla; 1 Laurel; 2 Papas.
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