Sopa de rabano negro
El rabano negro, un aliado sorprendente para la salud, se convierte en una deliciosa sopa de desintoxicacion. Su preparacion sencilla y su cremosidad la hacen ideal para renovar cuerpo y alma después de dias festivos. Su sabor reconfortante invita a cuidar el cuerpo con cada cucharada. Una receta que nutre en todos los sentidos.
Duración
55 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Rabano negro
- 2 Nabos pequenos
- 1 Patata
- 12 cl Nata liquida (4% de grasa)
- 1 Pastilla de caldo de pollo
- 2 cdtas Cardamomo en polvo
- 1 Pimienta negra
- 1 litro Agua
Preparación
Para preparar está sopa de desintoxicacion, comienza pelando el rabano negro y los nabos con un cuchillo de pelar y luego lavalos.
Cortalos en trozos y reserva.
Luego, pela la patata, lavala y cortala también en trozos.
En una olla o cacerola, llena con agua y agrega el caldo de pollo.
Lleva la mezcla a ebullición y añade las verduras cortadas.
Remueve con una espatula o cuchara de madera, tapa la olla y cocina a fuego lento por 30 minutos.
Al finalizar la cocción, licua todas las verduras con la nata y el cardamomo hasta obtener una sopa suave y cremosa.
Anade pimienta al gusto, sirve la sopa de rabano negro y disfruta de su delicioso sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de rabano negro?
La receta de Sopa de rabano negro lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de rabano negro?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de rabano negro?
Sopa de rabano negro es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de rabano negro?
Los ingredientes principales son: 1 Rabano negro; 2 Nabos pequenos; 1 Patata; 12 cl Nata liquida (4% de grasa); 1 Pastilla de caldo de pollo; 2 cdtas Cardamomo en polvo.
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