Sopa de salmon
La sopa de salmon es una delicia reconfortante, con sabores equilibrados y un toque citrico de la ralladura de limón. El sofrito de cebolla y el apio anaden profundidad, creando un plato perfecto para disfrutar en dias frios. Preparacion sencilla, resultado excepcional. Buen provecho.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Salmón
- 200 ml Caldo de pollo
- 2 Cebollas
- 3 Papas
- 1 Apio
- Aceite de aguacate
- Ralladura de limón
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En una sartén con aceite, se sofrien las cebollas y el apio durante 2 minutos.
En una olla, se añaden las papas troceadas, el caldo de pollo y el salmón cocido, y se cocinan por 5 minutos.
Luego, se agrega el sofrito de cebolla, la ralladura de limón, la sal y la pimienta al gusto a la olla con el salmon, y se cocina a fuego lento por 5 minutos.
Se sirve bien caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de salmon?
La receta de Sopa de salmon lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de salmon?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de salmon?
Sopa de salmon es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de salmon?
Los ingredientes principales son: 500 g Salmón; 200 ml Caldo de pollo; 2 Cebollas; 3 Papas; 1 Apio; Aceite de aguacate.
Comentarios
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