Sopa de zanahoria

Argentinas
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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sopa de zanahoria

Ingredientes

  1. 600 g Zanahoria picada
  2. 100 ml Agua
  3. Aceite
  4. litro Sal
  5. Pimienta
  6. Pimentón
  7. Comino

Preparación

1

Calentar el aceite y rehogar la zanahoria sin que llegue a dorarse. Verter el agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos.

2

Mixear y condimentar con sal, Pimienta, pimentón y comino.

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