Ingredientes
- 250 g Zanahorias pelada
- 60 g Mantexa
- 15 g Agua
- 2 g Sal
- 2 g Bicarbonato de sodio
Preparación
1
Disuelve el agua + bicarbonato. Coloca en una cacerola manteca +zanahoria +líquido anterior (bicarbonato +agua). Cerrar a presion. Cocinar a bajo. Cuando hierva, dejalo 20 minutos +. Licuar y servir. Decora: -Croutons de pan lactal. -Semillas de comino tostadas. -Gotitas de crema. -Perejil.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de zanahorias caramelizadas?
La receta de Sopa de zanahorias caramelizadas lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de zanahorias caramelizadas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de zanahorias caramelizadas?
Sopa de zanahorias caramelizadas es una receta fácil, con 1 paso de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de zanahorias caramelizadas?
Los ingredientes principales son: 250 g Zanahorias pelada; 60 g Mantexa; 15 g Agua; 2 g Sal; 2 g Bicarbonato de sodio.
Comentarios
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